Ăn gì ở Vinh? Gợi ý những quán ăn ngon “nức tiếng”

Vinh, thành phố ven biển miền Trung Việt Nam, là nơi lưu giữ những giá trị văn hóa và ẩm thực độc đáo. Ẩm thực Vinh là sự hòa quyện giữa hương vị của biển cả và núi rừng, tạo nên một bức tranh ẩm thực đa dạng và phong phú. Du khách đến với Vinh không chỉ được chiêm ngưỡng cảnh đẹp mà còn có cơ hội thưởng thức những món ăn ngon, mang đậm hương vị của quê hương xứ Nghệ. Dưới đây là một số gợi ý về các quán ăn ngon tại Vinh mà bạn không nên bỏ qua:

1 Quán cháo lươn Bà Liễu Vinh

Quán cháo lươn Bà Liễu Vinh
Quán cháo lươn Bà Liễu Vinh

Quán cháo lươn bà Liễu là một trong những quán ăn ngon ở Vinh khiến nhiều thực khách mê mẩn. Bởi cháo lươn ở đây có hương vị cực kỳ đặc trưng, được chế biến theo công thức gia truyền. Thịt lươn thì ngọt mềm nhưng vẫn giữ được vị dai ngon. Còn phần cháo lươn có hương vị đậm đà, thơm lừng. Nói đây là quán cháo lươn ngon bậc nhất thành phố Vinh cũng không hề sai bởi chỉ cần nếm thử một lần thôi là thực khách chắc chắn sẽ nhớ mãi không quên được hương vị hấp dẫn này.

  • Địa chỉ: 87 Mai Hắc Đế, Quán Bàu, Thành Phố Vinh, Nghệ An, Việt Nam
  • Giờ hoạt động: hàng ngày, từ 06:00 – 22:00

2 Quán Bún Chả Mọc Vinh

Quán Bún Chả Mọc Vinh
Quán Bún Chả Mọc Vinh

Quán Bún Chả Mọc nằm trên phố Nguyễn Thị Định vốn đã rất nổi tiếng với nhiều thế hệ người Nghệ An suốt hơn 40 năm qua. Quán mở cửa từ sáng đến tối nên du khách có thể ghé ăn sáng hay ăn trưa hoặc ăn chiều đều được. Một tô bún mọc sẽ có đủ thành phần là mọc, chả, sườn. Riêng phần mọc thường sẽ được chế biến thành 3 loại khác nhau như: giò sống vo thành viên nhỏ rồi nấu chín trong nước dùng, giò sống vo viên chiên vàng và giò sống trộn với nấm mèo, vo viên nấu chín.

  • Địa chỉ: 4 Nguyễn Thị Định, Thành phố Vinh, Nghệ An, Việt Nam
  • Giờ hoạt động: hàng ngày, từ 06:00 – 23:00

3 Quán Bếp 3 Cô Vinh

Quán Bếp 3 Cô Vinh
Quán Bếp 3 Cô Vinh

Bếp 3 Cô là một quán ăn ngon ở Vinh chuyên các món ăn vặt. Vì thế đối tượng khách ghé quán chủ yếu là các bạn trẻ. Quán ăn có rất nhiều những món ăn vặt thơm ngon, hấp dẫn. Như là bánh mì chảo pate, kimbap chiên, tokbokki sốt cay, chân gà rút xương, khoai lang lắc phomai, dồi sụn nướng,… Đặc biệt thực khách đến đây rất thích món bánh mì chảo đẫm nước sốt với pate béo ngậy cùng topping phong phú. Bên cạnh đó, quán Bếp 3 Cô cũng có phục vụ những món chè ngọt ngào, mát lạnh như chè khúc bạch hoa quả, chè bưởi,… để bạn có thể nhâm nhi cùng hội bạn bè.

  • Địa chỉ: 59 Hồ Tùng Mậu, Bến Thủy, Thành phố Vinh, Nghệ An, Việt Nam
  • Giờ hoạt động: hàng ngày, từ 09:00 – 20:00
  • Số điện thoại: 0986 066023

4 Quán Tuấn Mai – Bún & Miến Vinh

Quán Tuấn Mai – Bún & Miến Vinh
Quán Tuấn Mai – Bún & Miến Vinh

Tuấn Mai – Bún & Miến được nhiều khách hàng bình chọn là quán bán miến trộn ngan ngon nhất thành phố Vinh. Quán nằm trên đường Trần Phú, chuyên bán ăn đêm nên dù có khuya thì quán vẫn sáng đèn để phục vụ những cái bụng đói meo của bạn. Không gian của quán rất sạch sẽ, có tủ kính để bảo quản nguyên liệu nấu nên rất vệ sinh. Phần topping kèm theo sẽ gồm đậu rán, bò khô, nem chua rau muống, rau cải, giá, hành khô, lạc,… Còn miến trộn của quán có đủ gia vị măng, rau, xoài, hành phi giúp bạn cảm nhận mùi thơm và hương vị rất đặc trưng của nó. Ngoài ra, quán cũng có bán cháo canh và óc heo rất ngon.

  • Địa chỉ: 156 Trần Phú, Thành phố Vinh, Nghệ An, Việt Nam
  • Giờ hoạt động: hàng ngày, từ 19:00 – 02:00

5 Tiệm bánh mì Lập Vinh

Tiệm bánh mì Lập Vinh
Tiệm bánh mì Lập Vinh

Nếu đã đến với thành phố Vinh, Nghệ An thì bạn nên thử ăn bánh mì ở quán Lập Vinh một lần cho biết nhé. Vì những ổ bánh mì của tiệm Lập Vinh không chỉ nức tiếng thơm ngon mà còn được lòng khách hàng nhờ giá cả phải chăng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Tiệm bánh mì này lúc nào cũng đông khách đứng chờ mua về. Theo thông tin thì có khi một ngày tiệm bánh đến cả ngàn ổ bánh mì. Menu các loại bánh mì ở đây cũng rất đa dạng, có một vài loại bánh mì được yêu thích như: pate gan, thịt xá xíu, thịt nguội, chả lụa,…

  • Địa chỉ: 270 Nguyễn Văn Cừ, Thành phố Vinh, Nghệ An, Việt Nam
  • Giờ hoạt động: hàng ngày, từ 06:00 – 22:00

6 Cơm Xưa Quán Vinh

Cơm Xưa Quán Vinh
Cơm Xưa Quán Vinh

Nếu du khách nào muốn tìm một quán ăn ngon ở Vinh để thưởng thức bữa cơm trưa thì có thể ghé đến Cơm Xưa Quán. Đây là một nơi chuyên phục vụ các bữa cơm đơn giản, ấm cúng với những món ăn giống như cơm nhà. Không chỉ là ẩm thực miền Trung mà thực khách còn thưởng thức được nhiều món ăn khác của ẩm thực 3 miền nước ta. Bên cạnh đó, quán cũng có các giai điệu nhạc xưa giúp cho bầu không khí sâu lắng, nhẹ nhàng và tăng thêm sự hứng thú cho thực khách trong lúc dùng bữa.

  • Địa chỉ: 78 Phan Chu Trinh, Đội Cung, Thành phố Vinh, Nghệ An, Việt Nam
  • Giờ hoạt động: hàng ngày, từ 09:00 – 22:00
  • Số điện thoại: 098 809 01 23

7 Quán bánh mướt Lan Thanh Vinh

Quán bánh mướt Lan Thanh Vinh
Quán bánh mướt Lan Thanh Vinh

Tuy không phải món ăn quá cao sang đắt đỏ, bánh mướt vẫn luôn là một niềm tự hào trong văn hóa ẩm thực của người dân xứ Nghệ. Nếu bạn muốn ăn bánh mướt vào buổi sáng thì có thể đến quán bánh mướt Lan Thanh ở Vinh. Bánh mướt được người thợ làm bánh tráng rất mỏng, không có nhân, thêm chút hành khô mới phi giòn, chan thêm chút nước sốt rất ngon, vừa miệng. Nhìn thoáng qua thì cũng khá giống bánh ướt ở miền Nam nhưng khi ăn sẽ thấy hương vị khác, là do phần bột dùng để đổ bánh cũng khác nhau.

  • Địa chỉ: số 07 Phan Chu Trinh, Đội Cung, Thành phố Vinh, Nghệ An, Việt Nam
  • Giờ hoạt động: hàng ngày, từ 06:00 – 09:00

8 Quán xôi Yến Thịnh Vinh

Quán xôi Yến Thịnh Vinh
Quán xôi Yến Thịnh Vinh

Đã mở bán từ lúc Ga Vinh mới mở cửa cho đến bây giờ, quán xôi Yến Thịnh vẫn được rất nhiều người biết đến và ưa thích. Một hộp xôi luôn đầy ắp với thịt với xôi và chỉ cần ăn 1 hộp thôi là cũng đủ no bụng. Đặc biệt, trứng giò ở quán làm cũng rất ngon, có mùi thơm phức lại rất nhiều. Bạn có thể ăn kèm với dưa chuột muối để xua tan cái vị khô, nóng của xôi. Vì cửa hàng này mở cửa phục vụ đến 3g00 sáng nên sẽ tiện lợi cho những bạn “cú đêm”.

  • Địa chỉ: Cổng Ga Vinh, Thành phố Vinh, Nghệ An, Việt Nam
  • Giờ hoạt động: hàng ngày, từ 17:00 – 3:00

9 Quán Ốc Mai Vinh

Quán Ốc Mai Vinh
Quán Ốc Mai Vinh

Một trong những địa chỉ ăn vặt vào buổi chiều ngay gần chợ Quang Trung đó là quán Ốc Mai. Tuy đặt tên là ốc nhưng menu của quán thì rất phong phú với những món ăn vặt chỉ nghe thôi đã phát thèm rồi. Có thể kể sơ qua những món ăn như bánh rán, bánh xèo, chả cuốn, nem chua, nộm sách,… Đặc biệt quán có món ốc luộc và ốc xào cũng rất hút khách. Quán Mai Ốc chính là địa điểm ăn vặt yêu thích của rất nhiều người, đặc biệt là các bạn trẻ ở Vinh.

  • Địa chỉ: C2 Quang Trung, Thành phố Vinh, Nghệ An, Việt Nam
  • Giờ hoạt động: hàng ngày, từ 14:00 – 17:00
  • Số điện thoại: 097 657 45 67 – 094 373 70 37

10 Quán bún chả Bà Chằn Vinh

Khi nhắc đến những quán ăn ngon ở Vinh thì không thể thiếu cái tên quán bún chả Bà Chằn. Đây là một địa chỉ ăn sáng rất nổi tiếng và phổ biến tại Vinh, được nhiều người dân địa phương ghé ăn thường xuyên. Quán có nhiều loại bún cho bạn lựa chọn như bún chả nướng, bún chả cuốn, bún chả quạt,…

Quán bún chả Bà Chằn Vinh
Quán bún chả Bà Chằn Vinh

Với nhiều năm kinh nghiệm trong nghề, chủ quán Bà Chằn hứa hẹn mang đến những tô bún với hương vị thơm ngon đặc sắc. Nhất là phần thịt nướng của quán có công thức tẩm ướp riêng rất đặc biệt. Khi thit nướng vừa lửa chín tới, có cháy xem xém bên ngoài nhưng bên trong vẫn mềm và giữ được vị ngọt của thịt.

  • Địa chỉ: 51 Nguyễn Phong Sắc, Hưng Dũng, Thành phố Vinh, Nghệ An, Việt Nam
  • Giờ hoạt động: hàng ngày, từ 07:00 – 21:00
  • Số điện thoại: 098 840 03 17

11 Quán cháo canh Bà Mùi Vinh

Quán cháo canh Bà Mùi Vinh
Quán cháo canh Bà Mùi Vinh

Tuy chỉ là quán cháo canh bé nhỏ, giản dị của bà Mùi nhưng lại thu hút được một lượng lớn khách đến thưởng thức. Các nguyên liệu đều do chính tay bà làm với phần nước dùng ngọt lịm được hầm từ thịt cho mềm hòa quyện cùng sợi bột mì, mềm ra làm nước dùng hơi đặc lại. Ngoài ra cháo canh ở đây còn ăn kèm với trứng cút, giò và bánh mì. Bên cạnh đó bà Mùi chủ quán lại vô cùng thân thiện, hiếu khách. Chính vì vậy lượng khách đến đây mỗi ngày một đông và là địa chỉ quen thuộc cho những ai muốn thưởng thức món cháo canh ngon tại thành phố Vinh.

  • Địa chỉ: 68 đường Đào Tấn, Cửa Nam, Thành phố Vinh, Nghệ An, Việt Nam
  • Giờ hoạt động: hàng ngày, từ 14:30 – 18:00

Ẩm thực Vinh là một nét đẹp văn hóa độc đáo, thu hút du khách bởi sự đa dạng, phong phú và hương vị đặc trưng. Hy vọng qua bài viết này, bạn đã có thêm cho mình những gợi ý về các quán ăn ngon tại Vinh để thưởng thức những món ăn đặc sản của nơi đây. Dù bạn lựa chọn quán ăn nào, hãy nhớ rằng điều quan trọng nhất là được thưởng thức những món ăn ngon cùng với người thân, bạn bè và trải nghiệm văn hóa ẩm thực độc đáo của Vinh.

5/5 - (317 bình chọn)

Trả lời

Your email address will not be published.