Khám phá ẩm thực Buôn Ma Thuột qua các nhà hàng

Ẩm thực Buôn Ma Thuột mang đậm hương vị Tây Nguyên, kết hợp hài hòa giữa hương vị núi rừng và hương vị đồng bằng. Đến với Buôn Ma Thuột, du khách không chỉ được chiêm ngưỡng những cảnh đẹp thiên nhiên hùng vĩ, mà còn được thưởng thức những món ăn ngon khó cưỡng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá những nhà hàng ngon nhất tại Buôn Ma Thuột. Những nhà hàng này sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời, giúp bạn hiểu thêm về nền ẩm thực đa dạng và phong phú của Tây Nguyên.

1 Nhà hàng Hoa Lư Buôn Ma Thuột

Nhà hàng Hoa Lư là điểm hẹn lý tưởng dành cho những “chiếc bụng đói” khi du lịch Buôn Ma Thuột. Với diện tích 2000m2 và không gian thoáng mát kết hợp phong cách Á – Âu, Hoa Lư chiếm trọn cảm tình của du khách lẫn thổ địa ở đây.

Nhà hàng Hoa Lư Buôn Ma Thuột
Nhà hàng Hoa Lư Buôn Ma Thuột

Nhà hàng này chuyên phục vụ các món ăn về dê núi được chế biến bởi đầu bếp chuyên nghiệp. Điểm danh các món ăn hấp dẫn hẳn sẽ “khối” bạn ngả nghiêng như dê nướng, lẩu dê, dê hấp, dồi dê nướng, canh huyết… Thịt chế biến đặc biệt tươi và không hề có mùi hôi nào. Thêm nữa, món ăn được trang trí khá bắt mắt và chất lượng đồng đều làm thực khách ai nấy đều mê mẩn.

Điểm cộng “siêu to khổng lồ” của nhà hàng Hoa Lư đó là khu vực chơi đùa cho trẻ con phù hợp với gia đình có con nhỏ. Đến Buôn Ma Thuột mà thèm món thịt dê thì bạn nhớ lượn một vòng đến 89B Nguyễn Khuyến “đánh chén” một bữa ngon lành nhé.

  • Địa chỉ: 89B Nguyễn Khuyến, Tân Lợi, TP. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
  • Giờ mở cửa: 10:30 – 23:30

2 Res Beefsteak Buôn Ma Thuột

Hội ăn vặt sẽ mê đứ đừ thực đơn mới lạ của Res Beefsteak. Địa chỉ này gần với bảo tàng cà phê cực nổi tiếng ở Buôn Ma Thuột. Sau khi dạo quanh một vòng bảo tàng và săn ảnh sống ảo thì bạn có thể lại đây ăn trưa để nạp lại năng lượng. Không gian nhỏ xinh và bày trí theo phong cách cổ điển như tạo một “luồng gió mới” cho vùng đất này.

Res Beefsteak Buôn Ma Thuột
Res Beefsteak Buôn Ma Thuột

Thực đơn gồm nhiều món ăn chơi hấp dẫn như socola space, yogurt xoài, caramen… Đặc biệt, thịt bò được xem như “linh hồn” của Res Beefsteak với chất thịt mềm kèm với sốt vừa miệng. Một số món ăn khác như salad trộn bò cay, bò chua ngọt, bò đút lò đều rất đáng thử. Với tầm giá chưa đến 150.000đ cho một bữa ăn no nê thì bạn nên lưu lại ngay địa chỉ này nhé.

  • Địa chỉ: Số 4 Nguyễn Đình Chiểu Nối Dài, TP. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
  • Giờ mở cửa: 06:30 – 01:00 | 15:00 – 21:30

3 Nhà hàng Havana Buôn Ma Thuột

La cà các quán vỉa hè, nhà hàng Buôn Ma Thuột, bạn dễ sa vào “lưới tình” của Havana bởi những món ăn vùng miền thơm lừng, chuẩn vị. Thực đơn không dưới 100 món với đủ các loại rau củ quả, lẩu, hải sản tươi ngon hấp dẫn.

Nhà hàng Havana Buôn Ma Thuột
Nhà hàng Havana Buôn Ma Thuột

Đi cùng nhóm đông người, bạn có thể gọi các món cơm bình dân như cơm niêu, cơm chiên dương châu, mì xào giòn, cháo, lươn xào xả ớt, tôm nướng mọi, nem nướng, thịt nướng… Hay các “món ruột” đặc sắc như heo lên mẹt 5 món, gà ta lên mẹt 5 món, chả giò cá lóc, giò heo muối chiên giòn… Mức giá vừa túi tiền và phục vụ thì nhanh nhẹn, tận tình.

  • Địa chỉ: 73-75 Nguyễn Đình Chiểu, TP. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
  • Giờ mở cửa: 10:00 – 22:30

4 Thanh Trầm Nướng Buôn Ma Thuột

Nhà hàng Buôn Ma Thuột Thanh Trầm Nướng không mấy xa lạ đối với người dân Đắk Lắk nhờ vào các món nem nướng ngon nổi danh. Nhiều du khách gần xa cũng được truyền tai về độ ngon của món nem tại đây mà tìm đường đến nhà hàng mỗi khi có dịp.

Thanh Trầm Nướng Buôn Ma Thuột
Thanh Trầm Nướng Buôn Ma Thuột

Tuy Thanh Trầm Nướng chỉ là một nhà hàng bình dân nhưng đồ ăn thì ngon khó cưỡng. Chỉ cần gọi một suất nem nướng, bạn sẽ được phục vụ ngay một đĩa nem đã cắt sẵn cùng rau sống, bún tươi và chén nước chấm đậu phộng nóng hổi, đậm đà giúp đánh thức toàn bộ vị giác.

Một phần ăn chỉ khoảng 30.000đ phù hợp với túi tiền. Nếu bạn nào đã từng ăn nem nướng ở Phú Yên hay Hà Nội rồi thì có thể tìm lại hương vị món ăn đặc sắc năm nào ngay tại Thanh Trầm Nướng.

  • Địa chỉ: 22 Lý Thường Kiệt, Thống Nhất, TP. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
  • Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00

5 Nhà hàng Lạ Garden Buôn Ma Thuột

Thêm một nhà hàng Buôn Ma Thuột nổi tiếng với dân bản địa và khách thập phương là Lạ Garden. Nhà hàng có phong cách phương Tây sang trọng và bắt mắt. Đến với thủ phủ cà phê, bạn đừng quên ghé qua đây thưởng thức món ngon và chụp ảnh sống ảo bên trong nhà hàng.

Nhà hàng Lạ Garden Buôn Ma Thuột
Nhà hàng Lạ Garden Buôn Ma Thuột

Nhắc đến thực đơn của nhà hàng, bạn sẽ tìm thấy rất nhiều món “xu hướng” hiện nay như burger bò, cá hồi sốt chanh dây, taco gà, bít tết… Các món ăn đậm đà và hợp khẩu vị như phá lấu, chả đùm, chả giò, lẩu riêu cua đồng bắp bò…

Nhiều du khách đến Lạ Garden đều không ngừng tấm tắc khen đồ ăn ngon, nhân viên và chủ nhà hàng rất dễ thương và hòa đồng. “Món gia vị” đặc biệt này hẳn sẽ cho bạn có thêm lý do để đến đây một lần.

  • Địa chỉ: 57 Nguyễn Khuyến, Tân Lợi, TP. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
  • Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00

6 Nhà hàng Thủy Cương Buôn Ma Thuột

Cái tên tiếp theo trong danh sách nhà hàng Buôn Ma Thuột ngon nức tiếng là nhà hàng Thủy Cương với đặc sản dê núi Ninh Bình. Các món dê bổ dưỡng và ngon miệng như lẩu dê, dê nhúng, cà ri dê… hợp với khẩu vị của nhiều người.

Nhà hàng Thủy Cương Buôn Ma Thuột
Nhà hàng Thủy Cương Buôn Ma Thuột

Nếu bạn bị ám ảnh bởi mùi hôi của thịt dê thì có thể sẽ “yêu lại từ đầu” các món dê của Thủy Cương. Thực đơn “must-try” của nhà hàng phải kể đến dê nướng muối ớt, dê hấp, lẩu dê nêm nếm vừa ăn, ngon miệng.

Bật mí thêm, nhà hàng Thủy Cương có quy mô lên đến 70 bàn và 4 phòng hạng sang luôn sẵn sàng phục vụ thực khách. Không gian quán khá rộng rãi và thoải mái rất thích hợp để thưởng thức món ăn ngon và ngắm cảnh phố núi Buôn Ma Thuột. Chính vì vậy, nơi đây liên tục là lựa chọn đầu tiên của các gia đình khi tổ chức sinh nhật, họp mặt hay tiệc tất niên.

  • Địa chỉ: 01 Nguyễn Khuyến, Tân Lợi, TP. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
  • Giờ mở cửa: 09:00 – 22:30

7 Nhà hàng Monaco Buôn Ma Thuột

Điểm đầu tiên gây ấn tượng với thực khách đến nhà hàng Buôn Ma Thuột Monaco là không gian sang trọng và có nhiều cây xanh, hồ cá, sân vườn vừa hiện đại vừa gợi nhắc về làng quê Việt.

Nhà hàng Monaco Buôn Ma Thuột
Nhà hàng Monaco Buôn Ma Thuột

“Ngôi sao” trứ danh của Monaco là món lẩu nấm nóng hổi, bò nướng Monaco, gà xông khói, cơm niêu, rau trộn dầu giấm, canh cua rau tập ràng… vừa ngon miệng vừa trình bày đẹp mắt. Monaco có cả những món ăn độc quyền và nguyên liệu lạ chỉ duy nhất có ở nhà hàng như cá thòi lòi, cua biển Cà Mau, lươn biển, sam biển… trong đó phải kể đến rượu hồng sâm bổ dưỡng. Nếu những bạn có đam mê về rượu thì chắc chắn phải lên kế hoạch đến đây nếm thử một lần.

Nhờ ưu điểm về không gian và thực đơn đa dạng, Monaco lọt vào mắt xanh của nhiều người và trở thành địa điểm lý tưởng cho các cuộc liên hoan, sinh nhật hay sự kiện. Bên cạnh đó, Monaco còn có nhiều buổi ca nhạc phục vụ bữa ăn tinh thần cho thực khách.

  • Địa chỉ: 7 Y Ngông, Tân tiến, TP. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
  • Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00

8 Nhà Hàng Beer Zone Buôn Ma Thuột

Beer Zone có lối kiến trúc đơn giản và không gian mở, mang lại cảm giác thoáng đãng. Bạn sẽ cảm thấy hài lòng ngay khi bước vào bởi cách bố trí và sắp xếp bàn ghế cực kỳ khoa học, chỗ ngồi thoải mái.

Nhà Hàng Beer Zone Buôn Ma Thuột
Nhà Hàng Beer Zone Buôn Ma Thuột

Thực đơn của Beer Zone có nhiều món nhậu thích hợp để lai rai với chút bia lạnh như gà nướng ống tre, ếch rang muối, bò nướng, ốc, sò…. Hơn 50 món lẩu, xào, nướng, chiên khác nhau. Ngoài ra, Beer Zone còn phục vụ nhiều món nước ép, nước ngọt với mức giá phải chăng từ 10.000đ – 25.000đ.

  • Địa chỉ: 141 Hùng Vương, Tự An, TP. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
  • Giờ mở cửa: 09:00 – 23:30

9 Nhà hàng Điền Trang Hoa Mai Buôn Ma Thuột

Về Đắk Lắk mà muốn tìm một nhà hàng Buôn Ma thuột ngon nhức nách thì Điền Trang Hoa Mai là một gợi ý thú vị. Tọa lạc tại số 339 Nguyễn Đình Chiểu, nhà hàng là chi nhánh 3 của Điền Trang Hoa Mai với đủ loại đặc sản núi rừng hấp dẫn những người sành ăn tìm đến.

Nhà hàng Điền Trang Hoa Mai Buôn Ma Thuột
Nhà hàng Điền Trang Hoa Mai Buôn Ma Thuột

Những ai thèm gà đồi đi bộ săn chắc, lẩu cá lăng sông ngọt thanh, cá chình sông chua ngọt nóng hổi hay từng thớ thịt heo rừng luộc béo ngậy thì nhà hàng này sẽ không làm bạn thất vọng. Bên cạnh đó, thực khách yêu thích đồ biển cũng được thưởng thức đủ món tinh hoa như hàu phô mai, tôm sốt với bơ được chế biến bởi đầu bếp 18 năm kinh nghiệm.

Mặc dù Điền Trang Hoa Mai được gọi là nhà hàng nhưng mức giá lại khá rẻ. Ngoài ra, phong cách phục vụ thân thiện cũng là điểm cộng lớn làm say lòng thực khách.

  • Địa chỉ: 339 Nguyễn Đình Chiểu, Tân Lợi, TP. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
  • Giờ mở cửa: 09:00 – 23:30

10 Nhà hàng Biển Rừng Buôn Ma Thuột

Tên gọi “Biển Rừng” đã phần nào làm thực khách liên tưởng đến ẩm thực của nhà hàng Buôn Ma Thuột này. Đây là nơi chuyên về ẩm thực Tây Nguyên với những món ăn ngon độc lạ như kỳ đà đủ món, cầy hương, rắn nướng, baba…

Nhà hàng Biển Rừng Buôn Ma Thuột
Nhà hàng Biển Rừng Buôn Ma Thuột

Không gian rộng rãi, thoáng mát phù hợp cho tiệc liên hoan, họp mặt. Tuy nhiên, vị trí của nhà hàng Biển Rừng nằm ở ngoại ô Buôn Ma Thuột nên bạn phải mất thêm nhiều thời gian di chuyển nếu muốn thưởng thức các món ăn tại đây.

  • Địa chỉ: 6 TL1, Thành Nhất, TP. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
  • Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00

11 Nhà Hàng Lẩu Thái Deli Buôn Ma Thuột

Nếu tò mò về các món ăn Thái cay “thét ra lửa” thì nhà hàng Buôn Ma Thuột Thái Deli sẽ là lựa chọn lý tưởng. Nhà hàng mở cửa từ 10 giờ sáng đến tối muộn nhưng lúc nào cũng đông khách lui tới.

Nhà Hàng Lẩu Thái Deli Buôn Ma Thuột
Nhà Hàng Lẩu Thái Deli Buôn Ma Thuột

Thực đơn có nhiều món ăn lạ miệng và độc đáo, thu hút người sành ăn như Padthai, cà ri xanh, lẩu Thái tomyum chua cay, gỏi xoài Thái, Thái BBQ, gỏi Thái Somtam.. Chưa hết, kem cuộn Thái Lan nổi tiếng làm chao đảo giới trẻ Việt – Thái sẽ là bữa tráng miệng kết thúc bữa ăn hoàn hảo.

Đặc biệt, không gian nhà hàng rộng rãi và có sức chứa lên đến hàng trăm người phù hợp cho những bữa tiệc hay gặp mặt bạn bè, gia đình. Những khi thời tiết Buôn Ma Thuột ẩm ương, mưa lâm thâm, ngồi tại không gian của Thái Deli xì xụp nước lẩu Thái Tomyum thì đúng là ngon “ấm lòng”.

  • Địa chỉ: 245 Phan Bội Châu, Thống Nhất, TP. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
  • Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00

12 Kicochi – BBQ & Hotpot Buôn Ma Thuột

Mặc dù “tuổi đời còn khá trẻ”, Kicochi House BBQ & Hotpot lại là địa chỉ nhà hàng Buôn Ma Thuột cực hút khách. Đây là nơi tiên phong lĩnh vực đồ nướng – lẩu Hàn Quốc tại phố núi. Mỗi ngày Kicochi House mở cửa từ 10 giờ đến 22 giờ và không khi nào vắng khách ra vào.

Kicochi – BBQ & Hotpot Buôn Ma Thuột
Kicochi – BBQ & Hotpot Buôn Ma Thuột

Nước lẩu nêm nếm đậm đà, vừa miệng. Thực đơn nhúng lẩu của Kicochi House khá phong phú bao gồm thịt, cá, hải sản…. Ngoài ra, địa chỉ này cũng có các loại trà sữa, trái cây tươi giúp bạn có món tráng miệng mát lành để kết thúc bữa ăn.

Điểm nổi bật của Kicochi House là không gian được thiết kế hiện đại nhưng vẫn mang cảm giác ấm cúng, thoáng mát như ngồi ăn tại nhà. Nhân viên ở đây phục vụ nhiệt tình và chu đáo tạo thiện cảm rất lớn đối với nhiều thực khách.

  • Địa chỉ: 9 Nguyễn Khuyến, Tân Lợi, TP. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
  • Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00

13 Nhà Hàng Ajumma Buôn Ma Thuột

Những bạn thuộc team xứ sở kim chi thì không thể bỏ qua nhà hàng Buôn Ma Thuột Ajumma. Đây là nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực Hàn Quốc gồm kimbap, tokbokki, mì đen, canh rong biển, cơm trộn… Tất cả món ăn được chế biến theo công thức chuẩn và giữ được hương vị đặc trưng của món Hàn.

Nhà Hàng Ajumma Buôn Ma Thuột
Nhà Hàng Ajumma Buôn Ma Thuột

Không gian Ajumma bày trí khá đơn giản thích hợp cho những bữa ăn cùng nhóm bạn hay gia đình. Vào những ngày đông khách thì hầu như Ajumma đều hết bàn và nhân viên phục vụ không kịp. Ngoài nhược điểm đó thì đây là địa chỉ thưởng thức món Hàn đáng thử nhất tại Buôn Ma Thuột.

  • Địa chỉ: 4 Nguyễn Đình Chiểu, P. Tân Lợi, TP. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
  • Giờ mở cửa: 15:00 – 22:00

Buôn Ma Thuột là một thành phố đa dạng về ẩm thực, với nhiều nhà hàng phục vụ các món ăn từ khắp nơi trên Việt Nam. Từ những nhà hàng sang trọng, phục vụ các món ăn cao cấp đến những quán ăn bình dân, phục vụ các món ăn dân dã, tất cả đều có thể đáp ứng nhu cầu của du khách. Với những gợi ý trên, hy vọng bạn sẽ tìm được những nhà hàng ưng ý tại Buôn Ma Thuột để thưởng thức những món ăn ngon và có những trải nghiệm ẩm thực khó quên.

5/5 - (313 bình chọn)

Trả lời

Your email address will not be published.